12 st: 2 ägg, 100 g osaltat smör, 1 tsk vaniljpulver, 3/4 dl vispgrädde, 100 g mörk choklad (kakaohalten kan varieras efter tycke och smak). Sätt ugnen på 200 grader. Smält smöret i en kastrull och bryt ner chokladen. Rör om tills den smält. Vispa äggen fluffiga. Vispa ner grädde och vaniljpulver. Tillsätt chokladsmöret och vispa ihop ordentligt. Fyll muffinsformar till hälften och grädda i ugnen 6-8 minuter. Låt svalna kallt i ett par timmar.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar